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Il PEPE NERO (Piper nigrum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Piperaceae, è originari dell’India e figura tra i rimedi della medicina ayurvedica. Questa pianta è coltivata per i suoi frutti dai quali viene ricavata sia la spezia sia estratti utilizzati in fitoterapia.
Il pepe nero contiene piperina, composto appartenente alla classe degli alcaloidi, dotato di proprietà toniche e stimolanti la produzione dei succhi gastrici che, quindi facilita il processo digestivo e l’assorbimento dei nutrienti, in questo modo si contrasta il gonfiore addominale.
Il pepe nero è in grado inoltre di stimolare la termogenesi, per questo motivo è un valido aiuto se si vuole perdere peso. La piperina sembra che riesca a stimolare la produzione di endorfine nel cervello, molecole coinvolte nel tono dell’umore, è così in grado di contrastare stanchezza, stress e cattivo umore tipici di chi ha appena iniziato una dieta ipocalorica.

Descrizione

F.180967

 

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